Ma lo sapete quanti piatti creativi si possono fare con il sedano nero di Trevi? Il sedano nero di Trevi, coltivato in zona fin dal XVII secolo, è uno dei sei Presidi Slow Food della regione e il pranzo della domenica di domenica 8 novembre sarà l’occasione per scoprirne il sapore e gli abbinamenti.

E la NOVITA’ è che puoi PRENOTARE il tavolo al ristorante oppure l’asporto e/o consegna a domicilio. Basta specificare nel messaggio di prenotazione.

Il menù a € 25,00

– Strangozzi al pesto di sedano nero con ricotta e nocciole

– Parmigiana di sedano nero

– Semifreddo al sedano nero, limone e Tequila

– Acqua e calice vino

Il menù “Sedano nero di Trevi” è in collaborazione con l’Az. Agricola Bartolomei, azienda produttrice del sedano nero e di altre prelibatezze del territorio.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA vai al link: https://www.facebook.com/events/662207297813246/