Il Moderno a casa tua
Prenota la tua cena da asporto, ogni settimana un menu’ Moderno a disposizione direttamente a…
mangiare a perugia
Il Libro del cuore 2020
Il Libro del Cuore Gennaio 2020 Prosegue la rassegna “Il libro del cuore” con la…
Cannelloni ai carciofi
Nel mese degli innamorati è periodo di carciofi. Come non proporre per voi la ricetta…
Storie di Gusto
Da febbraio iniziano le serate degustazione in collaborazione con le cantine che abbiamo scelto per…
Gnocchi gratinati di Puls Fabata
In occasione de La Cena Archeologica organizzata in collaborazione con ArcheoFood abbiamo preparato un menù…
La Cena Archeologica
“Come si viveva duemila anni fa? A molti è capitato di chiederselo. Forse qualcuno non…
La Galette des Rois
E’ un’usanza francese sin dal medioevo, festeggiare l’arrivo dei Re Magi con un dolce chiamato…
Ravioli ai broccoletti, che golosità!
I ravioli non mancano mai nel mio menù anche perché finiscono subito! Il ripieno cambia…
La cena degli auguri
Il luogo ideale per incontrarsi e scambiarsi auguri e regali di Natale in un’atmosfera bohémienne….
Vegetariano o vegano? Benvenuto!
Sei vegetariano o vegano? Scopri tutti i piatti del nostro menù senza alimenti di origine…